É importante consumir frutas ao longo do ano todo. Porém, segundo a Associação Brasileira de Horticultura (ABH), é no #OUTONO, que começa neste dia 20 de março, que as frutas e as hortaliças ficam mais saborosas para o nosso paladar. 🥝 Além de gostoso, comer fruta também é ótimo para a saúde. De acordo com …
Ao todo, existem 7 tipos de cogumelos comestíveis, sendo o paris (champignon) o mais consumido no Brasil, mas também são populares o shimeji, shitake e portobelo. Popular na culinária francesa e oriental, esses alimentos estão ganhando cada vez mais espaço no cotidiano do brasileiro. Além de deliciosos, as razões para incluí-los na dieta são muitas. …
Você sabe a diferença entre diet, light e zero? Todos nós temos alguma impressão sobre os termos, tão usados em nosso dia a dia, porém poucas pessoas de fato conseguem distinguir o que representa cada conceito às demandas de uma alimentação saudável. ▪DIET: Os alimentos diet possuem a exclusão total de algum componente, como o …
O costume de ficar no celular enquanto come pode estar contribuindo para seus quilos extras. Segundo estudo, comer navegando pela internet ou lendo aumenta o consumo calórico. Saiba mais: 🍽 Uma pesquisa da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em Minas Gerais, revela que quem faz refeições usando o celular ou lendo um livro consome cerca …
Como escreveu Carlos Drummond de Andrade, “a festa acabou, a luz apagou, o povo sumiu. E agora, José?”. ⠀ Pois é, o Carnaval chegou ao fim e voltar ao ritmo normal depois de um feriadão de excessos não é fácil. Mas calma, que vamos te ajudar! Seguem algumas dicas para o seu corpo recuperar as …
Após uma noite de sono, o suprimento de glicose do nosso corpo está seriamente esgotado, restando pouco dela para suportar um treino matinal. Por isso, comer antes de malhar de manhã é recomendável. Saiba mais: 🍽 Alimentar-se antes do treino é importante pois o organismo necessita de energia para desempenhar bem a atividade física, afastando …
Hidratação é fundamental para o corpo. Quando o assunto é exercício físico, isso fica ainda mais importante. Qual a melhor forma de se hidratar durante e depois de uma atividade física? Saiba mais: ?BEBIDAS ISOTÔNICAS são aquelas com repositores hidroeletrolitícos. Além dessas substâncias, elas têm concentrações diversas de carboidratos, sódio, cloreto, potássio, minerais e vitaminas. …
Frutas são sempre ótimas pedidas, mas para quem treina elas ainda podem ajudar a garantir um melhor desempenho durante o exercício e para uma melhor recuperação depois da atividade. Isso porque as frutas previnem a desidratação (pois têm água na composição) e possuem ingredientes que aumentam a resistência imunológica do organismo, reduzem o risco de …
Nesse domingo, 26 de janeiro, é o Dia da Gula. Ele foi criado para conscientizar as pessoas quanto aos perigos da compulsão alimentar. Mas quem é que, vez ou outra, não passa do ponto quando o assunto é comida? Ainda mais quando não estamos bem emocionalmente ou nos vemos diante daquelas guloseimas preferidas. É sempre …
Dia 26 é dia da Gula. Vai exagerar? Então, compense nos exercícios Leia mais »
A tapioca já virou um clássico brasileiro no café da manhã ou no lanche e já faz parte da rotina alimentar de quem busca fonte de energia e sabor. Não contém glúten, é muito versátil e uma delícia! Porém, o que muita gente não sabe é que a tapioca consiste em carboidratos simples, contém pouca …
Crepioca e tapioca: como e quando usar essas gostosuras Leia mais »
